1 / MESSER AFIZA
Salade de lentilles, poivrons verts et oignons, assaisonnée d’une vinaigrette
à l’huile d’olive et au citron / 7,95
2 / BOUTICHA
Purée de pois chiches, poivrons verts et oignons, assaisonnée d’une vinaigrette
à l’huile d’olive et au citron. / 7,95
3 / SALADE YETIMATIM
Salade de tomates, poivrons verts et oignons, assaisonnée d’une vinaigrette
à l’huile d’olive et au citron. / 7,95
4 / SALADE MAISON
Légumes du jardin marinés et sautés. / 7,95
4A / YEBEDERJANE WATT
Purée d’aubergines marinées/ 7,95
4B / SALADE TROPICALE WATT
Manue, amandes grillées, laitue et vinaigrette maison / 7,95
4C / STEAK TARTARE À L’ÉTHIOPIENNE – KITFO
Émincé de filet mignon, relevé aux épices Éthiopienne, servi cru ou mi-cuit/ 11,95